D.w.z. met de hand, met ruimte voor historische gewassen, oude technieken en in samenwerking met de natuur.
Wij vinden het zelf belangrijk om gezond en lokaal verbouwd voedsel te eten.
Omdat er ongetwijfeld meer mensen zijn die daar belang aan hechten, proberen wij altijd een zo vruchtbaar mogelijk gebruik te maken van de grond, zodat we ook iets aan onze omgeving te bieden hebben.
In het verkoop-kotje aan de straat bieden wij deze (h)eerlijke groenten aan.
Het is mogelijk om voor een vast bedrag, bijvoorbeeld per week, een door ons samengesteld pakket op te halen.
(Alles vanzelfsprekend, zolang de voorraad strekt)